生春巻研究部

お中元で某料亭の煮豚が来てしまい、「やっぱり○○のは違う！」と家族に大好評。わが研究部の煮豚、立場なしです。煮豚研究部、休部します。代わりに生春巻研究部を始動させます。もう待てない！イトーヨーカドーで値引きになるまで、もう待てない！自ら作ったります。
１皿目：スモークサーモン＋ワサビ菜＋きゅうり＋水菜←深入り胡麻ドレッシング（キューピー）
→無難にうまいです（写真）。サーモンとゴマドレはヨーカードーの組合せです。
２皿目：チャーシュー＋白髪ネギ＋きゅうり＋水菜←和風ドレッシング（キューピー）＋ごま油
→胡麻油で風味付け。無難な味でしたが、やっぱ中華ドレッシングのぴりっとしたアクセントがベストか。
‥研究するまでもなく、たいていのものはうまく仕上がるのでは、と思った矢先、テレビで食用花を巻いた生春巻を発見！透明の皮に透けてキレイでした。奥深そうです。