「ジューシーに仕上げるコツは肉に長時間火を入れすぎないこと。」 Chef 久田雅隆のレシピは、20分強しか煮ない。今週末はこのレシピでトライ！ 材料 アメリカンポークのバラ肉…700g [煮汁] しょうゆ…2カップ だし汁…2カップ みりん…1カップ 日本酒…1カップ …

ぽっぽ（東京都奥多摩町・鳩ノ巣渓谷） 渓谷の緑を眼下にタンシチュー食べたい。 http://www.asahi-net.or.jp/~da3m-smd/gallerypoppo/index.htm ベイカーバウンス（東京都世田谷区・三軒茶屋） ベーコンチーズバーガーのベーコンは自家製。炭火焼きの本格派…

漫才。ギブス〜サスペンダー。おなじみ？わかった。笑い飯は、あるあるボケと飛躍したボケのバランスがうまいのですね。飛躍したボケにリアリティを添えていて、無理なく笑える。「○○みたいやないか！」という形態の例えもバカっぽくて（褒め言葉）面白いな…

http://d.hatena.ne.jp/urouro360/20040316 以前ちらっと書いた爆笑ブーイングの事で反応してくださってました！すごい興味深いです。懐かしい名前がちらほら。実際、私は関東住まいなので、話だけの、実感の伴わない懐かしさなのが悲しいです。いいなぁ。オ…

130Rの漫才は初見。「ストレス度チェック」板尾ワールドでした！面白いな、この人。ホンコンももちろん面白いし。 しかし板尾さん、前髪長いし、お客さん見ないし、談志に怒られるよ！そういえば以前お笑いフリークのLさんが、しりとり王に出てる板尾の引き…

「CMの後は松岡修造」と聞いて慌ててビデオを回してしまった。 松岡特集、冒頭は、合宿の初日。会議室にて。初対面でいきなり、「お前の夢は何だ」と尋ね「世界で活躍できるプレーヤーになりたい」と答える子供に向かって、「そんな中途半端な気持ちで世界っ…